Gallette Chocolates
Forastero 70%
Chocolate
100g
Gallette Chocolates nasce da paixão de Gislaine Gallette pelo chocolate.
Após alguns cursos no Brasil e resolveu se especializar na Bélgica, de onde veio diretamente para abrir sua própria chocolateria. Uma junção desta paixão pelo cacau e da crença de que um negócio deve ser construído de forma sustentável.
Hoje cria artesanalmente os bombons e trufas, unindo os melhores chocolates do mundo a recheios cuidadosamente elaborados. Sempre com cacau que não empregue o trabalho infantil ou escravo.
Produzida com amêndoas do tipo Forastero , possuem notas de sabor intenso, terroso e cítrico. Tem um sabor distinto e foi responsável pelo "Sabor da Bahia".
Informações nutricionais:
Porção de 25g (1/4 unidade). Valor energético: 59kcal/245kj (3%VD), carboidratos: 9,2g (3%VD), Proteínas: 0,70g (1%VD),Gorduras Totais: 2,1g(4%VD),Gorduras Saturadas: 1,2g(6%VD), Gorduras Trans: 0g (**VD), Fibra Alimentar: 1,6g (6%VD), Sódio: 0mg (0%VD).
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **%VD não estabelecido.
Ingredientes: Massa de cacau e açúcar demerara.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E DERIVADOS DE SOJA, CEVADA, AVEIA E DERIVADOS, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADAMIA, NOZES PECAN, PISTACHE E CASTANHAS.
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