Roast Cafés - Chocolate - Grão (1Kg)

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Roast Cafés
Chocolate
Grãos
1kg


A Roast Café, foi criada em 2017 por Igor Almeida e Luís Mendonça, que são amantes do Café Especial. A Missão da Roast Cafés é conectar o produtor ao consumidor final de forma transparente, entregando cafés que mantenham em sua essência as riquezas do solo de origem e o primor do manejo no campo, trabalhando com cafés de excelência e com foco no pequeno produtor.

A Roast Cafés é uma torrefação de cafés especiais. Como tal, encaram a qualidade dos grãos e a consistência das torras como condição básica e necessária para o negócio, buscando oferecer uma experiência que vai além, a TRANSPARÊNCIA.


A linha Perfis by ROAST Cafés tem o objetivo de entregar blends com sensorial nítido e de fácil entendimento. São cafés focados no custo benefício para quem busca um bom café para se tomar no dia a dia.

No aroma encontramos notas de chocolate e castanhas. Na xícara temos uma bebida doce que apresenta notas de castanhas, chocolate e um leve frutado. O café tem baixa acidez e corpo alto, se apresentando como um espresso bem equilibrado.

Sugestão de Preparo: Filtrado e Espresso
Altitude: 
1.050m
Perfil: Noz/Cacau
Processo: Honey
Produtor: Horácio A. de Moura
Região: 
Simonésia – Matas de Minas
Torra: Média
Variedade:
 Catucai 785/15

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Sobre a loja

Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.

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