King Cafés
Vinho do Porto
Grãos
250g
A King Cafés existe desde 2018, em Abadia de Goiás, uma pequena cidade no interior goiano (8.958 habitantes em 2020). Fruto da paixão do seu fundador, Rodrigo Ramos (mais conhecido como Reizão), pelos cafés de qualidade, tem como obsessão extrair as melhores características dos grãos brasileiros através de um coffee hunting muito criterioso e de uma torra realmente artesanal.
O Reizão utiliza torrador da marca alemã Probat, com algumas melhorias e customizações para obter o máximo daqueles grãos que compram direto dos produtores.
A obsessão pela qualidade fez com que a King Cafés levou o título de melhor torrefação do Brasil em 2020.
A visão é: O MEDIANO NUNCA SERÁ SUFICIENTE PARA NÓS! Por isso, buscam sempre mais.
FINALISTA DO CUP OF EXCELLENCE!!!! Café com notas de Vinho do Porto, Frutas Tropicais, Floral, Suco de Uva e Licor, acidez cítrica brilhante, corpo licoroso e finalização longa, alcoólica com notas de Vinho do Porto
Altitude: 1220m
Colheita: Seletiva Manual
Perfil: Frutado/Alcoólico
Processo: Honey
Produtor: Jean Vilhena Faleiros
Região: Fazenda Santa Mônica - Ibiraci - MG (Região Alta Mogiana)
Variedade: Catuaí 62 Amarelo
Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.
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