Talian Cafés - Frutado - Grão (250g)

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Talian Cafés Especiais 
Frutado
Grãos
250g


O Talian Cafés Especiais é uma empresa familiar com uma pequena propriedade nas montanhas do Espírito Santo, destinada a atender o mercado de cafés especiais.

Produzido a mais de 1100 metros de altitude, todo o processo é feito de forma artesanal e dentro da propriedade, assim eles conseguem controlar e manter a qualidadede seus cafés. A colheita do café Talian é feita de maneira manual devido ao relevo montanhoso do Espírito Santo. Depois de passar pelos processos de colheita, secagem e beneficiamento, são testados diferentes perfis de torra para os cafés e eles escolhem aquele que melhor extrai seu potencial, em seguida, torram em pequenos lotes de acordo com a demanda para garantir a qualidade e disponibilizar café sempre fresco.

Conquistanto os mais diversos paladares, os cafés Talian ganham cada vez mais destaque no cenário nacional!


Café ideal para quem gosta de um café frutado na medida certa, doce, limpo e leve. Utilizamos uma técnica que desenvolvemos de fermentação em água, o resultado é um café com notas de frutas maduras de Jaca e bananas  com acidez brilhante. Imperdível para quem gosta de café frutado

Altitude: 1100m

Colheita: Manual seletiva

Perfil: Frutado

Processo: Natural

Produtor: Rômulo Pianissola e Rodolfo Pianissola

Região: Montanhas do Espírito Santo - Domingos Martins/ES

Torra: Média
Variedade: Catuaí Vermelho

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Sobre a loja

Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.

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