Café Especial Fazenda Limoeiro
Dolce
Grãos
250g
A marca Cafés Especiais Fazenda Limoeiro foi idealizada pela Michelle Moscardini que cresceu entre os cafezais da Fazenda Limoeiro.
Inspirada pela coragem de seu bisavô, que largou tudo na Itália e veio para o Brasil trabalhar nas lavouras de café, Michelle, que vem da quarta geração dessa família dá um passo para desbravar porteira a fora da fazenda com a sua própria marca e identidade nos seus cafés torrados.
Com versões diferentes e algumas edições especiais, destacam se o DOLCE, ESPRESSO, LIMONE e FRUTTATO.
O Café Fazenda Limoeiro DOLCE é um sabor diferenciado da Alta Mogiana. Sendo um café encorpado, com sensorial de calda de pudim, rapadura e melaço; em uma curva de torra média desenvolvida para melhor extrair os sabores do café. Do município de Ibiraci-MG, um café da variedade Catuaí Amarelo, e processamento natural de secagem. Aquele café com docura e acidez na medida certa para pessoas que gostam de sentir a verdadeira doçura do café. Um café de origem única, especial, 100% arábica.
Altitude: 1100m
Colheita: Mecânica
Perfil: Doce
Processo: Natural
Produtor: Jean Vilhena
Região: Alta Mogiana - Ibiraci/MG
Variedade: Catuai Amarelo
Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.
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