Sítio Santa Rita - Jasmim - Grão (250g)

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Sítio Santa Rita 
Jasmim
Grãos
250g


Frente a produção de café desde 1896. Atualmente são 4ª geração da família na produção deste fruto tão precioso  e  cheio  de  possibilidades.  Com  o  foco  na  qualidade, criaram e aprimoraram processos de manejo, colheita e pós colheita, que potencializam a qualidade ano a ano.

Quando o café chega ao laboratório da torra, já chega cheio de história. Está ali o trabalho de muitas mãos cuidadosas. De pessoas que sorriram na florada e torceram para cada dia de sol e cada gota de chuva. Nessa fase todo esse amor será conduzido ao fogo. É a alquimia da torra explodindo em perfumes e sabores. Perceber a essência de seus cafés, construir meticulosamente cada curva de torra e levar a alma do sítio Santa Rita a sua Casa.....só para compartilhar e multiplicar a alegria que eles sentem vivendo do café.


Café com aroma de mel, notas florais especialmente de jasmim e cana, acidez extremamente brilhante e corpo aveludado, café com muita elegância e equilíbrio. 

Altitude: 1430m
Perfil:
Jasmim e Cana
Processo: Natural
Produtor: 
Tarcísio Lacerda (pai) e Jhone Lacerda (filho) 
Região: Espera Feliz ­MG - Caparaó
Variedade: Bourbon Amarelo

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Sobre a loja

Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Produtos finos com rastreabilidade e atenção aos princípios de sustentabilidade (meio ambiente, social e econômico), bem como respeito aos trabalhadores da cadeia produtiva.

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