Roast Cafés - Chocolate - Grão (250g)

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Roast Cafés
Chocolate
Grãos
250g


A Roast Café, foi criada em 2017 por Igor Almeida e Luís Mendonça, que são amantes do Café Especial. A Missão da Roast Cafés é conectar o produtor ao consumidor final de forma transparente, entregando cafés que mantenham em sua essência as riquezas do solo de origem e o primor do manejo no campo, trabalhando com cafés de excelência e com foco no pequeno produtor.

A Roast Cafés é uma torrefação de cafés especiais. Como tal, encaram a qualidade dos grãos e a consistência das torras como condição básica e necessária para o negócio, buscando oferecer uma experiência que vai além, a TRANSPARÊNCIA.


NOVA RECEITA! A composição do blend mudou, mas as notas de chocolate de sempre continuam!

No aroma encontramos notas de chocolate e castanhas. Na xícara temos uma bebida doce que apresenta notas de castanhas e chocolate. O café tem baixa acidez e corpo macio, se apresentando como um espresso bem equilibrado.

Sugestão de Preparo: Filtrado e Espresso
Perfil: 
Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Camila Alves, Eduardo Daniel da Silva
Região: Cristina/MG – Mantiqueira, Varjão de Minas – Cerrado Mineiro
Variedade: Bourbon Amarelo, Catuaí Vermelho

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