Mission Chocolate
Catongo 70%
Chocolate
60g
A Mission Chocolate é a marca da Arcelia Gallardo, americana que mora desde 2015 em São Paulo. O Brasil entrou na sua rota e aqui não foi diferente, ela tem ensinado muitos produtores de cacau como torrar e processar os grãos para transformá-los em chocolates de qualidade. Ela organiza degustações e dá aulas de fabricação de chocolates bean to bar, além de fazer os chocolates da marca Mission Chocolate.
Além das barras puras de cacau (brasileiro) e açúcar, ela também faz barras exclusivas, tais como a de pão de mel, goiabada e cupuaçu. A Mission Chocolate não usa lecitina e nem baunilha em seus produtos.
INGREDIENTES: CACAU, AÇÚCAR ORGÂNICO e MANTEIGA DE CACAU. NÃO CONTÉM GLUTÉM. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM SOJA.
Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 136kcal=7%VD*; Carboidratos 9,3g=3%VD*; Proteínas 1,9g=3%VD*; Gordura total 10g=18%VD*; Gordura Saturada 6,1g=287%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 3g=12%VD*; Sódio 0mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. Alérgicos: Pode conter lactose, soja, nozes, amendoim, amêndoa, avela, castanha de caju, aveia e castanha do para.
**A fazenda e a embalagem mudam com frequência.
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