Gamers – Coffee Legends – Grãos (250g)
Gamers Coffee
Coffee Legends
Grãos
250g
Gamers Coffee é um café feito por amigos loucos por games que depois de muito elixir e mana fizeram uma quest e desenvolveram uma marca para homenagear os jogos mais clássicos e claro, os jogadores, gamers!
Altitude: 1.200m
Classificação: 87/89 SCA1
Colheita: Manual
Perfil: Floral
Processo: Natural
Produtor: David Alberto Moraes Leite
Região: Ibiraci - MG
Variedade: Catucaí 2SL
1Pontuação de cafés especiais: No final dos anos 90, a Associação Americana de Cafés Especiais/SCAA (hoje, Associação de Cafés Especiais/SCA) após fusão com a entidade europeia, criou uma metodologia de avaliação pontuada para cafés. Um café especial seria aquele que atingisse no mínimo 80 de 100 pontos. Essas metodologias de avaliação são feitas com base em análise sensorial e com a matéria prima, ou seja, o café cru. Portanto, quanto maior a pontuação, maior a classificação!
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