Gallette - Panetone Ganache de Cupuaçu (900g)

Código: 0549 Marca:
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Gallette Chocolates
Panetone Ganache de Cupuaçu Coberto com Chocolate 65%
Natal
900g

*imagem meramente ilustrativa
Devido a delicadeza do produto e chocolate, este item estará somente disponível para entregas locais em Ribeirão Preto/SP.


Gallette Chocolates nasce da paixão de Gislaine Gallette pelo chocolate. 
Após alguns cursos no Brasil e resolveu se especializar na Bélgica, de onde veio diretamente para abrir sua própria chocolateria. Uma junção desta paixão pelo cacau e da crença de que um negócio deve ser construído de forma sustentável.
Hoje cria artesanalmente os bombons e trufas, unindo os melhores chocolates do mundo a recheios cuidadosamente elaborados. Sempre com cacau que não empregue o trabalho infantil ou escravo.


Panetone recheado com ganache cremosa de cupuaçu, coberto com chocolate intenso 65% cacau e pedaços de cupuaçu cristalizados.

 

Ingredientes: Panetone com Gotas de Chocolate (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, pasta de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, leite em pó integral, emulsificante lecitina de soja e aromatizantes, ovo integral pasteurizado, gema de ovo, manteiga sem sal, glúten em pó, leite em pó integral, extrato de malte, sal, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, corante natural beta caroteno, conservadores propionato de cálcio e ácido sórbico, aromatizantes), cupuaçu cristalizado, vinho branco, açúcar, cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, manteiga de cacau, creme de leite, glucose de milho, manteiga, emulsificante lecitina de soja e conservante sorbato de potássio.

Informação Nutricional: Porção de 40g (1 fatia fina); Quantidade por porção %VD (*); Valor Energético: 328kcal / 1372kj (16%VD); Carboidratos: 38g (13%VD); Proteínas:  4,9g (7%VD); Gorduras Totais: 18g (32%VD); Gorduras Saturadas: 9,5g (43%VD); Gorduras Trans: 0,1g  (**VD); Fibra Alimentar : 1,1g (5%VD); Sódio: 94mg (4%VD).

*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** %VD não estabelecido.

CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS, OVOS E DERIVADOS, SOJA E DERIVADOS E LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER AVEIA E DERIVADOS, AMÊNDOA, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU E AMENDOIM, AVELÃS, NOZES, PISTACHE E CASTANHAS. 

Sobre a loja

Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.

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