Five Roasters - Fazenda Santa Luzia - Grão (250g)
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R$ 56,00
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R$ 56,00
Five Roasters
Fazenda Santa Luzia
Grãos
250g
A Five Roasters surgiu da necessidade e do desejo de contribuir com o desenvolvimento do mercado dos cafés especiais, focando na relação direta com produtores e seus clientes.
A missão da FIVE é trazer, diretamente da lavoura de seus produtores parceiros, os melhores e mais exclusivos cafés, para as xícaras de seus clientes.
Para isso, utilizam o conceito do “Direct Trade”, ou seja, compram os cafés crus diretamente dos produtores, numa relação sem intermediários e honesta. Além dessa relação comercial, o conceito do “Direct Trade” também contempla uma relação pessoal e bem próxima com os seus produtores. Eles, da torrefação, gostam muito de ir até o campo, conhecer as lavouras, entender as formas de processamento, ou seja, acompanhar todo o processo que envolve a produção de cafés especiais.
Produtor: Wander Campos
Mais um lote incrível vindo da Fazenda Santa Luzia esse daqui é um cereja descascado a maior especialidade da fazenda, ele é muito doce mas esse aqui tem um leve frutado que trouxe uma complexidade maravilhosa. A fazenda também é do Vavá o produtor do café que o Daniel da Five usou no campeonato mundial. Pode colocar a água para esquentar pois é mais um cafezão para vocês beberem.
Altitude: 950m
Perfil: Frutado
Processo: Cereja Descascado
Produtor: Wander Campos
Região: Matas de Minas - MG
Variedade: Catucaí 785
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