Gallette Chocolates
40% Nibs e Caramelo Queimado
Chocolate Ao Leite com Inclusões
100g
Gallette Chocolates nasce da paixão de Gislaine Gallette pelo chocolate.
Após alguns cursos no Brasil e resolveu se especializar na Bélgica, de onde veio diretamente para abrir sua própria chocolateria. Uma junção desta paixão pelo cacau e da crença de que um negócio deve ser construído de forma sustentável.
Hoje cria artesanalmente os bombons e trufas, unindo os melhores chocolates do mundo a recheios cuidadosamente elaborados. Sempre com cacau que não empregue o trabalho infantil ou escravo.
Produzida com amêndoas do tipo Trinitário, resultado do cruzamento entre os Crioulos e Forasteros, possui notas de sabor intenso de Caramelo e muita crocância.
Ingredientes: Cacau, açúcar cristal, leite em pó integral, manteiga de cacau, nibs de cacau e emulsificante lecitina de soja.
NÃO CONTÉM GLÚTEN, CONTÉM LACTOSE. Produto naturalmente isento de glúten, porém manipulado em mesmo ambiente onde são produzidos alimentos com glúten. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADÂMIA, NOZES PECAN, PISTACHE E CASTANHAS.
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