Due Amici Intenso - Cápsulas

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Due Amici 
Café Especial Intenso
Cápsulas

Caixa com 10 unidades


Nascemos da inquietude de dois grandes amigos:  apreciar momentos únicos da vida com café especial e memorável.
Nossa plantação fica no interior de Minas Gerais próximo a Ibiraci região da Alta Mogiana.
Estamos 1.200 metros de altitude que garantem um clima perfeito para maturação do grão e acumulação de açucares na cereja.
Produzimos lotes exclusivos, com cerejas cuidadosamente selecionadas. Elas são secas em terreiros suspensos e o perfil de torra foi especialmente desenvolvido para este café, garantindo  as características marcantes da bebida.


A qualidade do café especial Due Amici agora em cápsulas. Aroma açucar caramelizado, sabor de caramelo e chocolate e acidez cítrica.O verdadeiro expresso de um café especial.

Altitude: 1200m
Classificação: 84 SCA1
Colheita: Manual
Perfil: Doce
Processo: Lavado
Produtor: Guilherme Lopes
Região: Ibiraci - MG
Variedade: Mundo Novo


1Pontuação de cafés especiais: No final dos anos 90, a Associação Americana de Cafés Especiais/SCAA (hoje, Associação de Cafés Especiais/SCA) após fusão com a entidade europeia, criou uma metodologia de avaliação pontuada para cafés. Um café especial seria aquele que atingisse no mínimo 80 de 100 pontos. Essas metodologias de avaliação são feitas com base em análise sensorial e com a matéria prima, ou seja, o café cru. Portanto, quanto maior a pontuação, maior a classificação!

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Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.

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