Café do Príncipe – Robusta Especial – Grão (250g)

Código: 0071
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Café do Príncipe
Robusta Especial 
Grãos
250g


Há mais de um século atrás, vinda da Alemanha, a família Horst chegou ao Brasil e iniciou o cultivo do café na região do Caparaó. A tradição atravessou gerações e, ainda hoje, é o que mantém as várias famílias envolvidas no processo. O nome escolhido é uma homenagem ao distrito de São João do Príncipe, onde tudo começou.
O Sítio Café do Príncipe se encontra no distrito homônimo, no município de Iúna –ES.
 No entorno do Parque Nacional do Caparaó, a região possui belíssimas cachoeiras e cafezais que são favorecidos pelo clima e altitude. 

O Café do Príncipe é um empreendimento da família do agricultor Emilio Messias Horst. Ele venceu o 1º Concurso de Qualidade do Café de Iúna/ES, em 2015, em 2017 categoria Café Canéfora (Conilon) o 5° lugar no COFFEE OF THE YEAR BRASIL, em 2019 ficou entre os dez melhores do Brasil no COFFEE OF THE YEAR BRASIL.

A propriedade familiar oferece visitação às plantações de cafés Conilon e Arábica e aos processos de torrefação.


​​Altitude: 600m a 800m
Colheita: Manual Seletiva
Perfil:  Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Emílio Messias Horts   
Região: São João Príncipe - Íuna - ES
Variedade: Conilon 
(Robusta/Canephora)

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Uma seleção única entre as chamadas “agroindústrias boutiques” brasileiras dos segmentos de CAFÉ, CACAU, CACHAÇA e seus complementos para conhecedores e apreciadores. Cafés especiais, chocolates finos e cachaças premiadas. Produtos brasileiros sustentáveis selecionados com exclusividade.

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