Cachaça Engenho São Luiz
Envelhecida Extra Premium em Barris de Carvalho
600ml
José Zillo e seus irmãos fundam a destilaria no bairro Rocinha em Lençóis Paulista - SP. Gino Zillo, irmão de José manteve a produção até os idos de 1971. Luiz Santana Zillo, neto de José, e seus filhos, resgataram as origens da família criando o Engenho São Luiz.
A Cachaça Engenho São Luiz é originária de Lençóis Paulista, Estado de São Paulo, cidade esta que foi referência na produção de cachaça, desde o surgimento das primeiras plantações de cana-de-açúcar e dos engenhos, permanecendo como uma das maiores produtoras de aguardente até a década de 40 do século passado.
Com a industrialização e a necessidade de álcool combustível, surgiram as Usinas e com isso o fim dos engenhos artesanais. O Engenho São Luiz mantêm a tradição buscando reconhecimento do passado através de produtos de qualidade. A Cachaça Engenho São Luiz é produzida a partir de variedades de cana especialmente cultivadas para esse fim e destilada em alambiques de cobre. Durante a destilação, são desprezadas as cachaças produzidas no início (cabeça) e no fim (pé) do processo. Só o coração da cachaça é usado na sua produção, o que garante sua excepcional qualidade.
Cachaça com excelência sensorial máxima. Cachaça dourada, 100% envelhecida por 36 meses em barris de carvalho, promovendo uma bebida única. Tanto o aroma quanto o sabor afloram sua nobreza e requinte, tornando-a uma companhia ideal para se apreciar entre pessoas e momentos especiais.
Envelhecimento: 3 anos (36 meses)
Graduação Alcoólica: 42%
Madeira/Armazenamento: Carvalho
Origem: Lençóis Paulista - São Paulo
Volume: 600ml
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